Salumi come una volta


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Lonzino con lardo

Lonzino con lardo: carne suina, sale di cervia, pepe. Stagionatura 12 mesi

CategoriaSPECIALI

DICHIARAZIONE OGM (in rif. al Reg. CE 1829/2003 e 1830/2003): il prodotto non è OGM, non deriva da OGM e non contiene ingredienti derivati da OGM

IONIZZAZIONE (in rif. alle Direttive 1999/2/CE e 1999/3/CE): il prodotto non ha subito trattamenti con radiazioni ionizzanti e non contiene ingredienti ionizzati.

DICHIARAZIONE ALLERGENI  Regolamento UE N°11692011 – All. II


Allergene 

Presenza
  
Cereali contenenti glutine (cioè grano, segale, orzo, avena, faro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati  NO
Crostacei e prodotti a base di crostacei NO
Uva e prodotti a base di uova  NO
Pesce e prodotti a base di pesce NO 
Arachidi e prodotti a base di arachidi NO 
Soia e prodotti a base di soia NO 
Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio) NO 
 Frutta a guscio cioè mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland e prodotti derivati  NO 
 Sedano e prodotti a base di sedano NO 
 Senape e prodotti a base di senape NO
 Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo NO 
Anidride solforosa  e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/Kg o 10 mg/l (come SO2)   NO
Lupino e prodotti a base di lupino NO
Molluschi e prodotti a base di molluschi NO

 

Dove siamo

PESARO
Via Lago Maggiore 118
61122 (Villa Ceccolini)
P.I. 01209020419

Tel. 0721 482522
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